Меню сайта

Мы в ВКонтакте

Наш опрос
Как Вы оцениваете работу нашего детского сада Отлично Хорошо Неплохо Плохо Результаты \| Архив опросов Всего ответов: 216

Форма входа

Питание

Сведения об обрaзовaтельной оргaнизции

Информация об условии питания воспитанников, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями

Для нужд бюджетного учреждения с целью организации полноценного сбалансированного и рационального питания детей, для формирования здорового образа жизни, охраны и укрепления здоровья, обеспечения социальных гарантий воспитанников - заключен Контракт на оказание услуг по организации питания с ООО "БАЗА "МАРИЯ" №ОП-65-2024 от 05.08.2023г.

В ГБДОУ организовано четырех разовое горячее питание (завтрак, второй завтрак, обед, полдник) на основе "Примерного цикличного десятидневного меню для организации питания детей в возрасте от 3 до 7 лет, посещающих с 12-часовым пребыванием дошкольные образовательные учреждения Санкт-Петербурга, в соответствии с физиологическими нормами потребления продуктов"

Все участникам организации питания в учреждении строго соблюдают требования СП 2.4.1.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях».(отменяет требования согласования меню с органами Роспотребнадзора, но меню должно соответствовать нормам физиологической потребности пищевых веществ и энергии, приложение №12 к СаНПиН 2.3/2.4.3590-20 возрастные объёмы порций для детей )

Ответственный за организацию питания: Баринова Наталья Александровна (Заместитель заведующего по административно-хозяйственной работе)

Тел.: 8(812)246-40-19

Одним из важных факторов здоровья ребенка является организация рационального питания и отражение ее в воспитательно-образовательном процессе.

Правильное питание – это основа длительной и плодотворной жизни, залог здоровья, бодрости, гарантия от появления различных недугов. Поэтому в плане работы детского сада вопрос о правильном питании занимает одно из важнейших мест.

В детском саду питание организовано в групповых комнатах. Весь цикл приготовления блюд происходит на пищеблоке, состоящем из двух цехов и двух кладовых для хранения продуктов. Пищеблок на 100% укомплектован кадрами. Помещение пищеблока размещается на первом этаже, имеет отдельный выход.

Транспортирование пищевых продуктов осуществляется исполнителем оказания услуг (ООО "БАЗА "МАРИЯ" ) специальным автотранспортом .

Имеется цикличное десятидневное меню, что обеспечивает сбалансированность питания по белкам, жирам и углеводам. Готовая пища выдается только после снятия пробы медработником и соответствующей записи в журнале результатов оценки готовых блюд. Организация питания постоянно находится под контролем администрации.

В детском саду организовано 4-х разовое питание. В меню каждый день включена суточная норма молока, сливочного и растительного масла сахара, хлеба, мяса. Продукты, богатые белком (рыба, мясо), включаются в меню первой половины дня. Во второй половине дня детям предлагаются молочные и овощные блюда. Для приготовления вторых блюд кроме говядины используются также субпродукты (печень в виде суфле, котлет, биточков, гуляша). Ежедневно в меню включены овощи,. Дети регулярно получают на полдник кисломолочные продукты.

Одна из главных задач, решаемых в ДОУ, – это обеспечение конституционного права каждого ребенка на охрану его жизни и здоровья.

Здоровье детей невозможно обеспечить без рационального питания, которое является необходимым условием их гармоничного роста, физического и нервно-психического развития, устойчивости к действию инфекций и других неблагоприятных факторов внешней среды. Кроме того правильно организованное питание формирует у детей культурно-гигиенические навыки, полезные привычки, так называемое рациональное пищевое поведение, закладывает основы культуры питания.

Питание инвалидов и лиц с ОВЗ организуется (при их наличии) в соответствии с рекомендациями врачей и действующим законодательством.

Оплата питания: с 1 сентября вступают изменения в Закон Санкт-Петербурга «Социальный кодекс Санкт-Петербурга» согласно которому с 1 сентября 2024 года родительская плата за присмотр и уход за детьми в государственных дошкольных и иных государственных образовательных учреждениях, осуществляющих образовательную деятельность по реализации образовательных программ дошкольного образования, не взимается.

Десятидневное меню:

ЯСЛИ

САД

Ежедневное меню:

	аллергики
ЯСЛИ	ЯСЛИ
САД	САД

Технологические карты блюд

ЯСЛИ

САД

Документы:

Контроль организации питания:

     - АКТ от 10.09.2024г
  - АКТ от 12.09.2024г
  - АКТ от 13.09.2024г

Приказ "О создании бракеражной комиссии по оценке готовой продукции»

Пищеблок

Обед 10 группа обед 11 группа

Обратная связь для родителей(законных представителей) воспитанников:

Уважаемые родители и посетители сайта, ждём Ваших вопросов и пожеланий по питанию воспитанников.

В течении установленного Законом (Федеральный закон "О порядке рассмотрения обращений граждан Российской Федерации"

от 02.05.2006 N 59-ФЗ) Вы получите ответ от администрации детского сада на указанный Вами e-mail:

ЧАТ ПО ПИТАНИЮ ГБДОУ детского сада №65 Выборгского района Санкт-Петербурга

Уважаемые родители (законные представители)!

В Управлении социального питания по номеру телефона: 8-931-326-68-07 круглосуточно работает горячая линия социального питания. По этому же номеру доступен мессенджер Telegram. По интересующим вопросам, с понедельника по пятницу с 9.00 до 18.00, можно обратиться по телефону: 576-68-13 (приемная начальника Управления социального питания).

Можно задать вопросы на тему питания в официальной группе Управления социального питания в социальной сети ВКонтакте: https://vk.com/uspitspb.

Вопросы, касающиеся организации питания, с понедельника по пятницу с 9.00 до 18.00, можно задать и по телефону горячей линии 8-931-326-37-41, организованной Комитетом по образованию

Мозаика здорового питания Здоровое питание должно быть безопасным